Regálate en Navidad un jamón serrano
Consejos sobre jamones
Estoy seguro que has deseado en algún momento el regalo de un jamón por Navidad, no te preocupes, te doy las claves para conseguirlo.
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23/10/2022 – El espíritu Navideño son muchas cosas pero si se acompaña de un buen jamón serrano será sin duda más Navideño. ¿Quién no ha deseado un jamón por Navidad? Es cierto que en cualquier momento del año es un buen regalo pero parece que en las Navidades donde muchos actos se celebran alrededor de la mesa es más deseado.
Si entendemos que el jamón está relacionado con la Navidad, quizás ahora entiendas por qué los moros no celebran la Navidad.
3 claves para regalarte un jamón serrano por Navidad
1 - Por lo que cuesta un café diario al mes puede disfrutar de un buen jamón serrano.
2 -
De un jamón serrano se aprovecha todo, hasta el hueso del jamón para el cocido Navideño.
3 -
El placer de preparar unas virutas o tacos de jamón en casa para tu familia de vez en cuando, no tiene precio.
No sé si te he convencido pero sigue leyendo y lo conseguiré. Yo no tengo intereses con la industria jamonera ni vendo jamones, como mucho tengo amigos que tienen secaderos de jamones en La Alpujarra y eso sí, todos los años me seleccionan un buen jamón por Navidad y no me libro de pagarlo, por ello conozco qué significa comprar un buen jamón y su rentabilidad económica.
Rentabilidad de comprar un jamón por Navidad
Un jamón serrano de de unos 8,5 kg y de 24 meses de curación cuesta unos 50 euros, si calculamos que la duración de un jamón en casa dura una media de 2 meses, el resultado es sencillo, unos 25 euros al mes.
Es cierto que un jamón por Navidad dura lo que dura la celebración de la Navidad, pero eso es una excepción. No obstante si quieres te lo arreglo, si compras un jamón por Navidad te dura como mínimo hasta el año siguiente.
Comprar y elegir un buen jamón Navideño
Antes de regalarte un jamón por Navidad debes tener en cuenta algunos detalles para que elijas un buen jamón serrano. Ten en cuenta que existen muchos fraudes con los jamones, uno de los últimos escándalos fue la estafa de Carrefour con engaño de los jamones de La Alpujarra.
Antes de comprar el jamón de Navidad mira bien la etiqueta; observa la fecha de curación y comprueba que tenga más de 20 meses; mira la marca o el nombre del secadero y si no tienes referencia, búscalo en Internet; y busca opiniones de consumidores de ese secadero de jamones.
Sobre el precio del jamón serrano no debes pagar más de 9 euros el kilo. - Juan Vte. Santacreu
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204 - Cualidades de estos jamones - Seguramente las principales características de esta zona productora de jamones son dos, el clima por una parte que proporciona una temperatura fría estable en la mayor parte del año.
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